保鮮（xiān）工作（zuò）台- 山東科宇（yǔ）廚業有限公司_商用電磁爐

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保鮮工作台

科宇電磁（cí）爐係列產品涵蓋：商用炒（chǎo）爐係列（liè）：電磁大炒爐、小炒爐等，適用於食堂炒（chǎo）菜（cài），酒店烹飪；商用煲湯係（xì）列（liè）：電磁高升煲（bāo）湯爐、矮仔煲湯爐等，適用於廚房煲湯；商用台式炒爐：家用220V/3.5KW 5KW台（tái）式凹、平麵灶，適於50人以下就（jiù）餐；商用（yòng）蒸櫃係列：海（hǎi）鮮蒸櫃、蒸（zhēng）飯櫃、蒸籠等（děng），可用於蒸（zhēng）海鮮、蒸飯、特色小吃。

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保鮮工作台

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產品介紹

智能溫控係統：通過靈敏（mǐn）環境傳感器（qì）感知溫度變化，自動調節控製溫度，快速製（zhì）冷，確保食物長久（jiǔ）新鮮（xiān）。
智能速冷速凍（dòng）：電腦程序控製製（zhì）冷係統，一旦（dàn）溫度傳感知到溫差，係統迅速反（fǎn）應，快速製（zhì）冷（lěng）。同時，特有智能速凍功能，快速冷凍食品，保護食物細胞完整，鎖住營養不流失。
節能省電：采用優化製冷係統，運用（yòng）智能（néng）溫控，降低（dī）整機能耗。
全麵靜音設（shè）計：從設計、選材、製造、檢測各環節確保整體降噪，實現超靜（jìng）音運行。

科宇電磁爐係列產品涵蓋：

商用炒爐係列：電磁（cí）大炒爐、小炒爐等，適用於食堂炒（chǎo）菜，酒店烹飪；
商用（yòng）煲湯係（xì）列：電磁高升煲湯爐、矮仔煲湯爐等，適用於廚房煲湯；
商用台式炒爐：家用220V/3.5KW 5KW台式凹（āo）、平麵灶，適於50人以下就餐；
商用蒸櫃係列（liè）：海鮮蒸櫃、蒸飯（fàn）櫃、蒸籠（lóng）等，可用於蒸海鮮、蒸飯、特色小吃。

產品特（tè）性（xìng）：
1.“科宇"係列電（diàn）磁爐采用第五代高新電磁加熱技術，德（dé）國進口IGBT模塊，性能穩定；
2.緊密全銅強聚（jù）磁線圈，火力超猛，出菜效率更高；
3.全模塊化電路控（kòng）製技術；性能好；運行超穩定；
4.全不鏽鋼外殼，三重防輻射設計，嗬護廚師健康（kāng）；
5.一體成型麵板，無縫隙，無殘渣滯留，易衝洗（xǐ）；
6.八（bā）檔傻瓜式磁控開關操作簡單易上手；
7.可拆卸式背板，人性化設計，可為客戶降低運輸成本；
8.全電力（lì）烹飪，零熾焰汙染，杜絕用戶烹（pēng）飪時吸收有（yǒu）害氣體的隱患；
9.超靜音設（shè）計，營造清爽（shuǎng）安靜的愜意的烹飪環境；
10.微電（diàn）腦控（kòng）製係統，具有自動報警裝置，鍋體自動檢測和過熱保護，電壓過高過低及缺相保護；
11.人性化三防外殼機構：防蟲、防水、防（fáng）油垢；
12.廠家訂製，可根據客戶需求訂（dìng）做不同尺寸大小，不同功率大（dà）小的爐具。