04
2020-09
餐飲業從（cóng）古至今都是市（shì）場的熱門，然而（ér），開（kāi）餐廳是非常瑣碎又（yòu）傷腦筋的事情。比如：要開什（shí）麽類型的餐廳（tīng）？開業前需（xū）要（yào）做（zuò）哪些準備？食材去哪裏采購？如何配送？開業後如何吸客（kè）？最近興起（qǐ）的新概念、新技術如何運用到自己身上？等等……這些問題貫穿餐飲全產業鏈的方方麵麵。
2020-09-04
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2019-11
科宇（yǔ）廚業（yè）告訴你：星級（jí）酒店餐廳廚房設計資料
本文（wén）從酒（jiǔ）店專業設計的角度，提出了酒店餐廳、廚房設計方法。必須處理好功能布局的要求，功（gōng）能布局（jú）設計合理，照明（míng）、空調設計到位，為日後的（de）運（yùn）行節能打下（xià）良好基（jī）礎。本文中案例適用於（yú）不（bú）同檔次的酒店（diàn），對大宴會（huì）廳、中（zhōng）餐廳、餐廳包（bāo）廂等，對其功能布局、照明和空調提出了專業要求。對廚房功能（néng）布（bù）局和空調也提出了專業要求。
2019-11-15
01
2019-11
在未來幾年中國（guó）廚具市場的銷售量以15%的驚人速度（dù）上升。商用廚房設備也逐漸走向了全球化的趨勢，不過中國先進的廚房設備走向國際化舞台困難重重，同時國（guó）外部分先進的廚房設備技（jì）術在國內難以得到有效利用，比（bǐ）如櫥櫃產品將改變成集收納儲存、洗滌切配、蒸煮煎炒乃至餐飲會客、休閑文娛、進修工作等種功能的綜合性家具。櫥櫃（guì）還應該將更多地包含文化藝（yì）術和審美情趣。緊跟著時尚元素和高新技巧的應（yīng）用，這類審（shěn）美方麵（miàn）的精力功能也將逐步
2019-11-01
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2019-10
91视频网址業帶您了（le）解酒店廚房設備空間的合理（lǐ）利用
在酒店廚房工程項目中，酒店廚房設備位置也是很重要的一環。那麽應該怎樣（yàng）才能合理利用空間呢（ne）。 首先廚房必須選擇（zé）有足夠麵積的位置必須使廚房與餐廳大小、經營服務項目相匹配，使（shǐ）廚房區域功能完整。廚房的主副食主要加工間和更衣間、衛生間、庫房、辦公室等配屬工作間應盡量安排在（zài）一起，便於工作，減少管理配合的距離。酒店廚房設（shè）備與配屬工作間（jiān）的位置距離直接影響（xiǎng）工作（zuò）效率。若酒店廚房設備數量少、功率不足、檔次差（chà），出餐質量、
2019-10-11
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2019-11
91视频网址業用工匠精神（shén）做好產品 自上而下推動廚房設備品質建設
隨（suí）著人口結構改變，消費主（zhǔ）體（tǐ）轉向85、90後，消費結構（gòu）也隨之轉變，“品牌年輕化”成為了（le）廚具品牌企業的新焦點。要想品牌向年輕化靠攏，單純依（yī）靠品牌包裝、宣傳可不夠，對於廚房設（shè）備企業來說，最（zuì）根（gēn）本的，還是要用嚴謹的工匠精神（shén）為消費者提供好產品。
2019-11-03
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2019-11
91视频网址業（yè）淺談：廚房設備行業處於“風格紅海（hǎi）”階段 打破同（tóng）質化（huà）是關鍵
當下的廚具設備消（xiāo）費市場，產品種類豐富、風（fēng）格類型（xíng）多樣。然而，市場競爭（zhēng）的激烈，讓同質化現（xiàn）象仍然盛行，大同（tóng）小異的廚（chú）具產品充斥整（zhěng）個市（shì）場。這（zhè）顯然與年輕消費群體個性化需求的釋放“背道而馳”，對廚房（fáng）設（shè）備企業而言，想要抓住消費者真（zhēn）正的需求，深挖產品價（jià）值，明（míng）確其風格定位（wèi），打破產品同質化現象是其必經之（zhī）路。 廚房（fáng）設備行業處於“風格（gé）紅海”階段打破同（tóng）質化是關鍵 廚房設備行業“跟風者”盛行 廚房設備
2019-11-05
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2019-11
91视频网址業淺談：廚房設備行業競爭激烈 立足產品品質才是發展之（zhī）道
近年來，隨著中（zhōng）國經濟的穩步增長和房地產市場（chǎng）的（de）回暖，帶動了廚具建材行業的蓬勃發展，整體（tǐ）廚房行業競爭激（jī）烈，一些廚具中小品牌如雨後春筍般拔地而起。為了在激烈的競爭環境中贏得廣大消費（fèi）者的信賴和市場份額，各大廚具（jù）企業可謂費盡心思，花（huā）樣百出。
2019-11-10
09
2019-11
縱觀整個中國廚電排油煙設備發（fā）展曆程，從機械電力排（pái）除油煙、頂（dǐng）吸（xī）式煙機、側吸式煙機到深井式集成（chéng）灶、側吸式集成灶、分體式（shì）集成灶，廚電行（háng）業創新腳步不曾停止。
2019-11-09
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2019-01
2018年（nián），眾多廚電產品都發布了號稱具有革命性或（huò）顛覆式的產品，各有各的優勢。未來，廚電行業的中（zhōng）高消（xiāo）費產品將會越來越多，屆時（shí）且（qiě）看2018年的廚電企業會帶給我們什麽（me）樣的驚喜吧。 2018年悄然（rán）謝幕，而屬於廚電（diàn）行業的一幕幕大（dà）戲，卻正在開場。
2019-01-11
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2020-06
電磁灶事業部：0543-2889126
白鋼（gāng）事業部：0543-2889918 2889916
外貿事業部：0543-2128081 2128080
傳 真：0543-2889917
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地 址：山東省博興縣興福西工業區
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